Ovocný špíz s marinovanými brusinkami
Špíz můžete připravit nejenom masový či zeleninový, ale také ovocný. Jako dezert vypadá na talíři velmi dekorativně, opět k němu můžete zvolit buď ovocnou omáčku, která vhodně doplní chutě grilovaného...
View ArticleGrilovaná hruška se skořicovým sabayone a brusinkami
Na gril patří nejenom šťavnaté maso, ale také ovoce. Ideálně se hodí pevné produkty, jako například hrušky. Přelité omáčkou mohou tvořit vrchol večerní party. Ingredience: 4 hrušky 100 g másla 50 g...
View ArticleJelení polpety s brusinkovou omáčkou a žemlovými knedlíčky
Polpety jsou masové placičky, které se podávají s různými omáčkami. Brusinková zvýrazní jejich chuť, obzvlášť v kombinaci s jelením masem, které můžete případně nahradit i hovězím… Ingredience: 800 g...
View ArticlePlněná perlička s brusinkami, malinovou omáčkou a domácími gnocchi
Kombinace masa s ovocem je mimořádně lahodná. Jako přílohu jsme zvolili italské gnocchi, ovšem tentokrát domácí výroby. Recept je sice časově náročnější, zato výsledek doslova excelentní… Ingredience:...
View ArticleMarinovaný hovězí steak s ostrým cibulovo-brusinkovým dipem
V našem brusinkovém maratónu jsme nezapomněli ani na pořádné chlapy. Za tento hovězí steak vás budou, milé dámy, doslova nosit na rukou. A pokud se pro jednou bude v kuchyni otáčet muž, jeho vyvolená...
View ArticleSýrovo-brusinkové muffiny
Brusinky ve slaných pokrmech získávají další chuťový rozměr. Tyto muffiny současně představují netradiční zajímavé pohoštění, po kterém se na stole jen zapráší. Ingredience na 12 kousků: ½ delšího...
View ArticleOvesná kaše s hruškami a brusinkami
Platí staré pravidlo, že pořádná ranní snídaně nás nastartuje do úspěšného dne. Převedeno do řeči odborníků na výživu, měli bychom ráno dodat tělu energii, kterou nám poskytnou např. vločky. V...
View ArticleKachní paštika s brusinkovým želé
Určitě nám dáte za pravdu, že koupit opravdu dobrou kachní paštiku je leckdy umění. A co takhle příště nabídnout hostům domácí… připravenou podle našeho dnešního receptu… Ingredience 1 ks kachny...
View ArticleSvatý Valentýn v brusinkovém opojení
Těšíte se na svatovalentýnskou noc plnou lásky? Tak aby se vám povedla a stala se nezapomenutelnou, máme pro vás jedinečný afrodiziakální recept. Fíkové crostini s brusinkovým smetanovým sýrem Přísady...
View ArticleValentýnský jahodový pohár s brusinkami
Tenhle moučník je sladký jako láska. Zamilovaní si na něm pochutnají nejenom během svátku sv. Valentýna ale i po celý zbytek roku. A že momentálně nejste zadaní či zadané? Nevadí, jeho nevšední...
View ArticleBramborovo-okurkový salát s brusinkami
Bramborový salát trochu jinak, v letní odlehčené verzi. Okurka, brambory a sušené rozinky se najdou v každé kuchyni. Po té již stačí přidat cibuli, jogurt, ořechy a dochutit. Vhodné pro dietáře i pro...
View ArticleŠtrúdl se sušenými cranberries, jablky a vlašskými ořechy
Představte si nedělní odpoledne, na stole káva a tento nádherně voňavý štrúdl plný podzimního ovoce. Kdo by odolal… Suroviny: těsto na štrúdl: 200 g hladké mouky, 2 lžíce slunečnicového oleje, 1...
View ArticleJak se vaří s brusinkami
Americké brusinky patří mezi ovoce významně pozitivním způsobem ovlivňující náš organismus. Ale cranberries jsou nejenom zdravé, ale také velmi chutné jak ve studené, tak i teplé kuchyni, kde mají...
View Article
More Pages to Explore .....